خبــــز الهمبرجــر
المقـــــآدير
6 اكواب دقيق ونصف
كأس كوب بودرة حليب
نصف كأس زبدة ذآئبة
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة صغير ملح
3 ملاعق صغير سكر
3 ملاعق زيت نباتية
بيضة
300 ملل مــآء او اقل
الطريقـــــة
تخلط جميع المقاديرمع بعض ثم نضيف المــــآء شيئآآآآ فشيئآآآآآ
للحصــــول على عجين رخو ومتماسك
نتركها ترتاح 5 دقائق
نعمل منهـــآ كويرات صغيرة ونمددها قليلا نتركهـــآ يخمر تقريبا ســـآعه
عندما يخمر نذهنه بأصفر البيض ونزين نصف كويرات ب زنجلان او الحبة السوداااء
ندخلها الفرن درجة الحرارة 190
اترككم مع الصور
إرسال تعليق