السلام عليكم
لازانيا بتونه
مذآق رآئع جدآ
المقادير
لازانيا
تونه
جبن احمر مبشور
شرائح الجبن
صلصة طماطم الطريقة ستجدونهــآهنـآ
صلصة البيشاميل الطريقة ستجدونهــآهنــآ
الطريقـــة
أول شيء نضع طنجرة فيها ماء حتى تغلي ثم نضيف ملح وملعقة زيت نباتية ونضع فيها لازانيا لمدة 3 دقائق
نأخد مول ونبدأ نصفف بهذآ الشكل
1. صلصة بيشامل
2. صلصة طماطم
3. لازانيا
4. صلصة بيشاميل
5.صلصة طماطم
6. تونه
7. جبن شرائح
ونكمل بهذه الطريقة لحتى نخلص جميع الطبقات
بالنسبة للطبقة الاخيرة نضع لازانيا ثم بيشاميل
واخيرا الجبن الأحمر
ندخلهــآ الفرن نتركهــآ حتى تطهى لازانيا جيدآآ لمعرفة انهآ طبخت ندخل سكين ونرى هل يدخل بسهولة ولازانيا رطبة
ونحمرها من فوق ونزينها ببقدنوس
بالصحة والراحة
إرسال تعليق