السلام عليكم اصدقــــآئي
كيكة حلآ الشمــــوع
مقــــآدير
الطبقة آلأولى
3 بيضات
ملعقة صغيرة ونصف خميرة كميائية
نصف كأس سميد رقيق محمر
نصف كأس بودرة حليب محمر
كأس سكر
كأس زيت
كأس دقيق
ملعقة كبيرة كاكاو
علبة ياغورت طبيعي بدون سكر
كيس سكر فانيلا
الطريقــــة
نضرب البيض مع السكر والزيت وفانيلا ثم نضيف الياغورت ونكمل الضرب جيداا ثم
نضيف السميد وحليب بودرة ونخلط بمهل وباتجاه واحد وفي الاخير نضيف كاكاو
ودقيق وخمارات كما موضح في الصور ونخلط الجميع ونصبه في مول ندخله الفرن
درجة الحرارة 180
مقـــآدير
الطبقـــة التانية
8 مكعبات جبن
2علب ياغورت طبيعي بدون سكر
كأس سكر
كأس حليب بودرة
الطريقـــــة
نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تصبح مثل كريمة بيضاء ونصبه على
كيكة ونرجع ادخالها مرة تانية الى فرن مشتعل فقط من الفوق دون ان تتحمر فقط
تتماسك وعندما نلمسها بالاصبع نجدها جافة لا تلتصق
إرسال تعليق