السلآم عليـــكم
أقدم لكم حلوة ريشبوند
المقــــآدير
250 غرام الزبدة(درجة حرارة المطبخ)
3 بيضات
زلافة سكر سنيدة
2 اكياس خميرة الحلوى( بيكنج بودر)
1 كيس فانيلا
الدقيق على حسب الخليط
الطريقـــة
في ايناء نخلط الزبدة والسكر والسكر فاني
جيداا حتى يصبح مثل الكريمة
ثم نضيف البيض ونخلط جيدآآآآ
في الأخير نضيف الدقيق والخمارة ونبدأ بجمع
شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين متماسك ولين
نشكل كويرات صغيرة الحجم نصففها في صينية
الفرن وندخلهـــآ الى الفرن درجة الحرارة 180
لمدة 15 دقيقة
التزيين
مربى خاص بالحلويات (البرتقال او المشمش)
2 ملاعق مــآء زهر
جوز الهند
الطريقــــة
نخلط المربى مع ماء الزهر ونضع فيها الحلوى
ونلصق اثنان مع بعض نتركهم لمدة 5 دقائق حتى
يدخل فيهم شراب المربى و في الاخير نمررهم في
جوز الهند ونقدمها بالصحة والراحة
لمشـــآهدة الطريقة بالتفصيل الممل اظغطو على الفيديو التالي
لمشـــآهدة الطريقة بالتفصيل الممل اظغطو على الفيديو التالي
إرسال تعليق