السلام عليكم
صلصة الطماطم
للبيتزآ و لازانياو جميع معجنات
المقادير
طماطم
بصل
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر
ملعقة صغيرة سكر
ورقة سيدنا موسى
شوية زعتر
زيت زيتون
قزبر وبقدنوس
ملعقة كبيرة مركز طماطم
الطريقة
نفرم الطماطم والبصل
في طنجرة نضع البصل مع توابل فوق نار نتركها 5
دقائق
ثوم نضيف الطماطم ومركز طماطم وقزبر
وبقدنوس حتى تتختر
ونستعملها في جميع المعجنات او بيتزا
بالصحة والراحة
إرسال تعليق